Primi Piatti di Pesce

Primi Piatti di Pesce

Ricette Primi di Pesce Facili e Veloci

Se per il prossimo pranzo con ospiti al seguito hai voglia di offrire un menù di mare ma non sai proprio cosa preparare, prendi spunto dalle ricette suggerite da Galbani e scegli quali primi piatti a base di pesce fanno al caso tuo. La cucina italiana infatti vanta numerose specialità con questo tipo di sughi, tu devi solo selezionare quello che preferisci di più: prova ad esempio le linguine con zucchine e vongole o i tipici spaghetti con le cozze sfumati con un bicchiere di vino bianco. Sperimenta la facile ricetta del risotto con calamari e pomodorini o la classica versione alla pescatora, oppure assapora un’insolita ma sfiziosa lasagna di pesce appetitosissima grazie a una veloce cottura in forno. Se invece vuoi andare oltre i tradizionali primi piatti con pasta o riso, punta ad una zuppa succulenta da servire con crostini di pane all’interno di tegamini di terracotta, per un pasto dalle note rustiche ma di grande effetto. Non serve essere grandi chef per portare in tavola dei primi di pesce gustosi, basta seguire le indicazioni delle nostre ricette.