Schiaccia

Preparazione

Preparare l'impasto per una focaccia con le quantità illustrate di farina, olio, lievito e acqua e metterlo in una teglia unta rettangolare. Cuocerlo in forno a 180° per circa 15 minuti. Una volta che si è raffreddato aprire in due la focaccia e riempirla con maionese, lattuga, Galbanino Fette, tonno e pomodori.