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Involtini di carpaccio al Galbanino

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Ingredienti

  1. 400 gr carpaccio
  2. 150 gr rucola
  3. 200 gr Galbanino

Preparazione

Stendere il carpaccio, tagliare il galbanino sottile, lavare la rucola: mettere la fettina di Galbanino e la rucola sopra il carpaccio, avvolgere e servire subito.

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