Involtini di mare

AntipastiPT10MPT15MPT25M
  • 4 persone
  • Facile
  • 25 minuti
Ingredienti:
  • gamberoni,
  • Galbanino,
  • foglie di cavoloverza,
  • polpa di pomodori freschi,
  • sale,pepe,olio extravergine d'oliva.

Preparazione:

Lavare e sbollentare 4 foglie di verza in acqua salata; scolarle e al loro interno posizionare le fette di Galbanino, i gamberoni sgusciati, la polpa dei pomodori sbucciati e sminuzzati conditi con sale e pepe; arrotolarli e disporli in una teglia antiaderente infornare a 150 per  10min; servire tiepido con un filo d'olio extra vergine e buon appetito....

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Massimo 250 battute