Lavare i pomodori e dopo privarli dei semi. Tagliarli a pezzetti e porli in una ciotola. Sminuzzare le acciughe pulite. Tagliare a dadini le Mozzarelle Santa Lucia ed unire il tutto ai pomodori. Aggiungere un pizzico di sale ed un po' d'origano. Condire con olio extravergine e mescolare il tutto. Buon appetito.
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