Dolci e Torte per la Festa della Mamma

In questa sezione dedicata alle ricette dolci, troverete tante idee e proposte per chiudere in dolcezza il vostro menù con una speciale torta per la Festa della Mamma. Sarà un regalo per la vostra famiglia e per tutto quello che la mamma fa per tutti. Torte decorate, biscotti e leccornie golosissime da preparare anche insieme ai vostri bambini* per rendere questa giornata davvero indimenticabile.

Se amate le torte da tagliare e mangiare a fette, potrete sbizzarrirvi con un’ampia scelta di ricette: dalle torte a strati a quelle più semplici. Provate ad aggiungere all'impasto la Ricotta Santa Lucia: è un piccolo trucco per rendere più morbida la vostra creazione.

Per aumentare il grado di golosità della torta, cimentatevi in una decorazione inusuale: ad esempio, potete utilizzare il Formaggio Fresco Spalmabile Santa Lucia per creare una glassa con cui ricoprire la superficie e i lati del dolce. Se aggiungerete anche dei riccioli di cioccolato bianco e fondente e qualche fragolina messa ad arte qui e là, i vostri invitati vi chiederanno il bis.

Se non volete rinunciare alla torta da tagliare, ma non vi piace l'idea di accendere il forno e di passare troppo tempo in cucina, una ricetta come la torta senza cottura al cioccolato vi permetterà di preparare un fine pasto semplice e delizioso. Decorate la superficie con delle fragole a fettine: daranno un tocco colorato e il loro gusto si sposa benissimo con il cioccolato.

Anche i dolci monoporzione rappresentano un dessert sfizioso, di grande effetto, molto elegante. Se volete stupire gli invitati, componete i vostri dolci al cucchiaio in bicchieri di vetro trasparente.  Vedrete come i vostri ospiti ammireranno la vostra dolce composizione prima di mangiarla con gusto.

Infine, perché non lasciare pronti sul tavolo tutti gli ingredienti per una ricetta facile facile e velocissima per i bambini*? Con la complicità di una confezione di Certosa Galbani, qualche cucchiaio di cereali, un po' di panna pronta e della frutta già sbucciata potranno aiutare a creare un dessert allegro, colorato e gustoso.

Non aspettate l'ultimo momento: cominciate a sperimentare oggi stesso la torta o il dessert giusti per questo giorno. Del resto, concludere il pranzo della seconda domenica di maggio, dedicata alle mamme di tutto il mondo, con un dolce fatto in casa è un modo gustoso per sottolineare l'importanza di questa festa e della festeggiata.

* sopra i tre anni