Le 10 migliori ricette di torte gelato

Le 10 migliori ricette di torte gelato

Tra le 10 migliori ricette di torte gelato troverete delle idee per realizzare dei dolci creativi, dove creme al cioccolato o alla frutta si dispongono a strati e assumono la consistenza gustosa e scioglievole di questa golosa preparazione.

Chi ama la pasticceria classica potrà scoprire delle golose varianti dei dolci più amati, come la cheesecake o il tiramisù, e potrà sperimentare come l'aggiunta del gelato possa renderli ancora più golosi.

Se volete fare la gioia dei vostri bambini*, procuratevi una gelatiera e realizzate il loro gusto preferito, per rendere le loro torte di compleanno davvero speciali.

* sopra i 3 anni

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Anche se il gelato è stato inventato in Italia, è stata la pasticceria francese a renderlo famoso, e a farlo diventare una delle preparazioni dolci più apprezzate, perfetta per diventare l'ingrediente segreto di dolci e dessert, e ottima anche per essere gustata da sola, per allietare le calde giornate estive in modo goloso.

Se avete in programma una festa di compleanno o una cena con gli amici, una golosa torta gelato stratificata incontrerà il gusto di tutti. Potete utilizzare il gelato già pronto, al cioccolato e al fiordilatte, e dedicarvi alla preparazione di golose cialde al cioccolato per separare i vari gusti, disponendo poi tutto dentro uno stampo alto e tenendolo in freezer fino a mezz'ora prima di servirlo. 

Se invece volete realizzare i diversi gusti nella vostra cucina, dovete procurarvi una gelatiera e miscelare al suo interno tutti gli ingredienti necessari per almeno 30 minuti. 

Come base per la preparazione non devono mai mancare panna, latte e zucchero, e poi potete fare delle aggiunte a seconda del gusto che volete ottenere: potete aggiungere cacao o cioccolato, bacche di vaniglia o yogurt. Se volete preparare una crema deliziosa e perfetta per l'estate, potete utilizzare della frutta di stagione, come fragole, amarene, o anche limone e melone: una volta ridotte a purea insieme allo zucchero potrete unirle agli altri ingredienti per ottenere dei gusti deliziosi e colorati. 

Anche una torta morbida di Pan di Spagna può essere arricchita dalla presenza del gelato, che renderà la preparazione molto più invitante, non solo per gli adulti ma anche per i bambini*. Se poi preferite una preparazione più facile e veloce, anche un semplice semifreddo al gelato farà una gran figura, soprattutto se lo impiatterete con stile, guarnendolo con topper golosi, con scaglie di cioccolato o accompagnandolo con cialde croccanti. 

* sopra i 3 anni

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