GalbaninoPresenta

Frittatine del lago

Ricetta creata da Utente Galbani Club
Galbanino. Il tuo genio in cucina!
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Facile
4
10 minuti
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Ingredienti

  1. 8 fette di Galbanino Fette
  2. 8 uova
  3. 200 g di trota affumicata
  4. 40 g di olio extravergine d'oliva
  5. sale e pepe

Preparazione

Sbattete le uova con sale e pepe e preparate 4 frittatine. Tagliate a pezzetti la trota affumicata. Farcite le frittatine disponendo al centro di ognuna 2 fette di Galbanino Fette e dei pezzetti di trota. Ripiegate le frittatine, disponetele in una pirofila e ripassate per qualche minuto in forno già caldo a 180°.