Galbanino a tutto sapore!

Preparazione

Tagliare la carota a piccoli pezzi, poi eliminare i gambi di prezzemolo e basilico e tagliare anche quelli insieme a noci e mandorle già sgusciate, in modo da ottenere un composto morbido. Scaldare la margarina in un tegamino e unire gli ingredienti precedentemente sminuzzati, aggiungere anche il pane sbriciolato e alla fine il cucchiaio di miele per insaporire. Tagliare il Galbanino a fette alte 2 cm, disporle in una pirofila unta e adagiarvi sopra il composto. Infornare 4 minuti a 180° solo per ammorbidire il formaggio e servire caldo.