Antipasti Light

Un aperitivo fresco e leggero prima di mettersi a tavola? Caldi o freddi, di mare o vegetariani: sono tantissimi gli antipasti facilie veloci che si possono preparare, anche quando si ha poco tempo e tanta fame. Galbani ha selezionato idee e ricette di antipasti light per stupire i tuoi ospiti con semplicità e gusto. 
In questa sezione potrai trovare la giusta ispirazione per realizzare stuzzichini salati di ogni tipo, divertendoti ad abbinare come vuoi ortaggi, affettati e formaggi della nostra linea Light. Tra le squisite proposte che ti consigliamo ci sono verdure ripiene di cereali come farro, cous cous e quinoa, scenografici involtini di zucchine, salmone o bresaola, crostini leggeri con spumosi strati di mousse, ma anche spiedini, polpette di legumi e muffin salati.
Basta con il solito soufflé di patate e funghi! Sorprendi i tuoi invitati con antipasti sfiziosi al bicchiere o un gazpacho andaluso. È finalmente arrivato il momento di rinnovare il tuo buffet per le feste: scopri quanti antipasti light puoi portare in tavola con i nostri facili suggerimenti.