Le 10 migliori ricette di dolci senza uova

Le 10 migliori ricette di dolci senza uova
I dolci: cosa c’è di più goloso e irresistibile?
Ci avete mai pensato? Non importa quanto avete mangiato durante un pranzo o una cena, il posto per il dolce si trova sempre!

Il segreto del suo successo è il senso di felicità che s’infonde a ogni boccone e ce n’è davvero per tutti i gusti! Sembrerà incredibile ma per essere ottimo, un dolce non ha bisogno di molti ingredienti: bastano farina, burro e zucchero!

E si, un dolce riesce a essere goloso anche senza le uova. Non ci credete?

Ecco a voi le 10 migliori ricette di dolci senza uova, tutte da provare e riprovare, per concedersi quel piccolo e meritato momento di piacere!
Le 10 migliori ricette di dolci senza uova

Muffin senza uova

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Per una pausa pomeridiana speciale, concedetevi dei buonissimi muffin veloci senza uova. Ecco come prepararli. Leggi tutto >>
Le 10 migliori ricette di dolci senza uovaA cura di: frabibba

Ciambellone light alla ricotta senza uova

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Per preparare il ciambellone senza uova, in una ciotola versate la farina setacciandola, poi unite lo zucchero e il lievito per dolci. Mescolate per unire gli ingredienti. Lavate e asciugate i limoni, grattugiate la scorza di uno di essi e unitela al composto di farina, mescolando ancora. Scaldate il forno a 150°. In un’altra ciotola lavorate con una forchetta la Ricottina Light Santa Lucia e, quando sarà morbida e cremosa, unitela alla farina mescolando bene il tutto. Prendete uno stampo per ciambella, ungetelo con il burro e infarinatelo leggermente, quindi... Leggi tutto >>
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Torta senza uova

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Per realizzare la torta senza uova bisogna prima di tutto setacciare in una ciotola capiente la farina e il lievito. Aggiungete lo zucchero, l'estratto di vaniglia, l'olio di girasole, la panna fresca e lo Yogurt Intero Galbani, quindi mescolate per bene tutti gli ingredienti aiutandovi con una frusta elettrica. Una volta che il composto sarà ben amalgamato unite all'impasto un pizzico di sale. Miscelate ancora il tutto. Ad operazione conclusa oliate una teglia circolare, poi infarinatela. A questo punto trasferite l'impasto della vostra torta senza uova dentro la teglia,... Leggi tutto >>
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Pancake senza uova

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Per preparare i pancake senza uova prendete una ciotola piuttosto capiente e versatevi la farina setacciata, lo zucchero, il lievito e mescolate con cura. Aggiungete poco alla volta il latte e poi l’olio di semi ed amalgamate bene il tutto; aggiungete infine la fialetta di vaniglia e fate riposare in frigorifero per qualche minuto. Scaldate una padella a fuoco medio, ungetela con un velo di Burro Santa Lucia e versate al centro un mestolo del composto dei pancake; lasciate che si espanda da solo e appena sarà dorato, capovolgetelo e terminate la cottura. Procedete... Leggi tutto >>
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Torta di yogurt senza uova

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Dolce perfetto da consumare sia a colazione che a merenda, riuscirà a sorprendervi per il suo risultato. Andiamo in cucina e prepariamolo insieme! Leggi tutto >>
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Tiramisù alle fragole senza uova

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Prima di iniziare a preparare la ricetta, è importante adottare un piccolo accorgimento per avere il miglior risultato: assicuratevi di tirar fuori dal frigo il Mascarpone Santa Lucia circa 30 minuti prima della preparazione. Per preparare il tiramisù alle fragole senza uova dovete prima di tutto lavare e asciugare per bene la frutta. Dopodiché, tenete da parte 4 frutti per la decorazione. Mettete metà delle fragole nella tazza di un frullatore e aggiungete il succo di 1 limone e 30 g di zucchero. Frullate il tutto. Affettate le fragole rimanenti e fatele... Leggi tutto >>
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Tiramisù Senza Uova

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Ecco come fare il tiramisù senza uova. Seguendo questi semplici passaggi otterrete un dolce al cucchiaio davvero buonissimo, ottimo per concludere in bontà una cena tra amici o, ancora, per onorare al meglio un'occasione speciale. Sfizioso e sostanzioso, questo dessert non deluderà né voi né i vostri ospiti. Leggi tutto >>
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Budino al cioccolato

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Per la preparazione del budino al cioccolato munitevi di una casseruola, versate all’interno il latte, il baccello di vaniglia e fatelo cuocere fino al punto di ebollizione. Quindi spegnete il fuoco, togliete il baccello e fatelo raffreddare. Nel frattempo con l’aiuto di un coltello tritate il cioccolato fondente e tagliate a pezzi il Burro Santa Lucia. Mettete gli ingredienti in un pentolino e fateli sciogliere a fuoco lento. Trasferiteli nella casseruola con il latte ed aggiungete adesso la farina e lo zucchero setacciati: a fuoco basso e per circa 5 minuti mescolate... Leggi tutto >>
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Crema al mascarpone senza uova

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Andiamo subito nell'angolo pasticceria della vostra cucina e vediamo insieme come preparare questa crema semplice ma molto gustosa: la crema di mascarpone senza uova! Prima di iniziare a preparare la ricetta, è importante adottare un piccolo accorgimento per avere il miglior risultato: assicuratevi di tirar fuori dal frigo il Mascarpone Santa Lucia circa 30 minuti prima della preparazione. Leggi tutto >>
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Castagnaccio

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Per realizzare il castagnaccio dovete prima di tutto ammollare l’uvetta sultanina in acqua tiepida. Dopodiché, versate in una ciotola capiente la farina di castagne, due cucchiai di olio extravergine d’oliva, i pinoli, lo zucchero e l’uvetta sultanina ammollata e ben strizzata. Amalgamate per bene il tutto fino a ottenere un impasto piuttosto denso. A questo punto, prendete una teglia di 24 centimetri di diametro e foderatela con carta da forno. Dunque versateci l'impasto e infornate il dolce in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti circa. Il vostro... Leggi tutto >>
Il dolce è quella portata a cui in pochi sanno resistere; che sia al cucchiaio o che sia una torta, poco importa!

Anche chi non è amante dei fornelli, entra volentieri in cucina per preparare un dolce, perché è quell'elemento che riempie di piacere al solo pensiero.

Ma cosa serve per fare un buon dolce?

Il realtà gli ingredienti di base sono davvero molto semplici: farina, burro, zucchero e latte sono ciò che serve per fare un dolce ricco di bontà.

Da questa semplice base, si dipanano poi tutte quelle personalizzazioni che fanno del dolce il piatto preferito di grandi e bambini*: c’è chi ama il sapore della vaniglia, chi il gusto del cacao, chi ama farcire le torte con del cioccolato. Insomma, ognuno può dare libero sfogo alla fantasia e alla creatività individuando il suo dolce preferito.

Il dolce perfetto non ha bisogno necessariamente delle uova; non sono un componente determinante per la buona riuscita della ricetta. Ciò che invece serve è avere la voglia di sperimentare e di portare in tavola qualcosa di buono che stuzzichi l’appetito! Alla base di tutto c’è la volontà di trascorrere un piccolo momento di piacere, concedersi un momento di relax; una semplice tazza di tè con dei fragranti biscotti o una crema con cui accompagnare della frutta o delle mele può essere sufficiente a raggiungere questo scopo.

Il dolce ha questo obiettivo: regalare piacere a chi lo gusta, lo stesso piacere ed emozione che provano i bambini quando scartano le uova di Pasqua!
Quando ci concediamo il piacere del dolce torniamo tutti un po’ bambini, e sarà proprio quello che proverete quando sperimenterete le ricette che abbiamo selezionato per voi.
Ora armatevi di fruste elettriche e provate queste delizie!

* sopra i 3 anni