Mele cotte al microonde

Mele cotte al microonde
Dessert
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  • 4 persone
  • Facile
  • 15 minuti
Ingredienti:
Per le mele:
  • 4 mele
  • 4 cucchiai di zucchero di canna
  • 1 noce di Burro Santa Lucia Galbani
  • 1 pizzico di cannella

Per la crema:
  • 250 g di Mascarpone Santa Lucia Galbani
  • 2 cucchiai di zucchero a velo
  • 1 baccello di vaniglia


presentazione:

Ospiti improvvisi all'orizzonte e nessuna idea per un dessert veloce? Perché non preparare delle deliziose mele cotte al microonde?

Vi basteranno pochi semplici ingredienti per portare in tavola un dolce goloso e profumatissimo, perfetto anche per la merenda dei più piccoli*.

Lasciatevi conquistare dalla loro consistenza morbida e succosa, dall'inebriante aroma di cannella e dalla delicatezza della crema di accompagnamento a base di Mascarpone Santa Lucia.

Con la nostra ricetta delle mele cotte al microonde il successo è assicurato. Per prepararle, seguite passo, passo il facile procedimento che vi stiamo per spiegare e sfruttate questo potente metodo di cottura!

* Sopra i 3 anni.


Preparazione:

Prima di iniziare a preparare la ricetta, è importante adottare un piccolo accorgimento per avere il miglior risultato: assicuratevi di tirar fuori dal frigo il Mascarpone Santa Lucia circa 30 minuti prima della preparazione.

Per preparare le mele cotte al microonde, per prima cosa lavate con cura le mele, sbucciatele e tagliatele a dadini, quindi riponetele in una ciotola di vetro.

Coprite con qualche fiocco di burro e cuocete in microonde per un paio di minuti al massimo della potenza, dopodiché mescolate con lo zucchero di canna e la cannella e proseguite la cottura per altri 3-4 minuti.

Nel frattempo, lavorate a crema il Mascarpone Santa Lucia, unite lo zucchero a velo, i semi estratti dal baccello di vaniglia e amalgamate il tutto.

Una volta pronte, trasferite le mele cotte al microonde in coppette monoporzione e servitele con una generosa cucchiaiata di crema al mascarpone.



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Massimo 250 battute