Rotoli di pasta pizza appetitosi

Pizze
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  • 6 / 8
  • Media
  • 45 minuti
Ingredienti:
  • 1 rotolo di pasta pizza o panetto di pizza fatta da voi
  • 100 gr di Salame Galbanetto Napoli
  • 1 uovo
  • sale e pepe q.b.
  • 50 gr di grana grattuggiato
  • 80/100 gr di Mozzarella Santa Lucia
  • 200 gr di Ricotta Santa Lucia

Preparazione:

Prendete il rotolo di pasta pizza oppure un pezzo di impasto fatto da voi e stendetelo in una lastra abbastanza sottile. Riponete tuti gli ingredienti dopo averli accuratamente amalgamati e stendeteli bene sulla pasta. Il punto più delicato: richiudete su se stessa la pasta a creare un rotolo senza comprimerlo troppo e senza schiacciarlo. Fate tutto con grande attenzione. Una volta finito non resta che prendere un coltello e tagliare il rotolo a circa due dita l’uno dall’altro, anche qui non schiacciate altrimenti fuoriuscirà la farcitura. Lasciate lievitare  i rotoli preparati  su carta forno. Mi raccomando ben distanti gli uni gli altri. Basterà una mezz'ora di lievitazione o finché non sembreranno visibilmente raddoppiati di volume. Una volta lievitati non vi resta che cuocerli a forno caldo 240° per 15 minuti o poco più o finchè non risulteranno ben dorati.

I vostri commenti alla ricetta: Rotoli di pasta pizza appetitosi

girotta
ottimi e sfiziosi
fomaco
buoni appetitosi semplici evviva la semplicità in cucina
nonnaelena
proverò sicuramente a farla! grazie!
katrhyn
mi fan venire l'acquolina! :)
roseangel
Complimenti è fantastica!!!
alex82ta
mmmmh buoniiii!!! sono principessa89 dcc;)
doroty20
la pasta sfoglia è un idea mi sa che li provo anche con la pasta brisè che ne dite ?
doroty20
ric per i buongustai come te la mia porta è sempre aperta ....
doroty20
grazie a tutti per gli apprezzamenti
ric1978
mmmmmm mi fai ingrassare solo a pensare a quanto son buoni
ric1978
LUCIA QUANDO CI INVITI A CENA DA TE PER PROVARLI???? :-)))
RICC78
CHE FAMEEEEEEEEEEEE
camomilla251
mi fai venire fameeee
anto2012
Ne mangerei volentieri un bel pezzo, adesso :-)
annuccia51
semplicemente buonissimo nella sua semplicità
signoranessuno
buonissimooooo
camomilla251
slurp!!
anto2012
lo voglio proprio preparare stasera!
signoranessuno
e se mettessi il galbanino anziché la mozzarella???
camomilla251
Lucia, grazie per questa idea!
anto2012
un piatto veramente sfizioso...
annuccia51
Che fame che mi è venuta a leggere questa ricetta!
signoranessuno
Un successo!
anto2012
Mi sa che stasera la rifaccio
anto2012
Mmmhh... che buona!!
annuccia51
Buongiorno, volevo dire che io ho provato questa ricetta con il prosciutto cotto anziché con il salame... buonissima anche in questa versione.
signoranessuno
i miei figli l'hanno letteralmente divorata!!
signoranessuno
ma sapete che prendendo spunto da un altro commento (non ricordo di chi) ho provato a fare questa ricetta con la pasta sfoglia? Semplicemente deliziosa!!
camomilla251
vedo che questa ricetta è stata un successo per tutti!!
fantasy12
Lucia ho provato la ricetta : buonissima! grazie mille :)
doroty20
mi fa tanto piacere Annalilia...in fondo con galbani non si sbaglia mai
Annalilia
Fa venir fame!!! Devo provarla!
jennikac
Buonissima :) proverò pure io!
steania
lo proverò a fare..bravissima!!!
Juliette47
Mi inviti a casa tua a mangiarli???
Juliette47
bella e brava!
arcobaleno79
bravissima Lucia!!!
fantasy12
ho deciso: domani voglio provare la ricetta :) grazie lucia !!
alessia998
Gustosi e sfiziosi!!! Buoni anche come aperitivo!
Juliette47
Ottima ricetta!
doroty20
grazie per i suggerimenti che trovo intelligenti ed utili
doroty20
ottima variante prosciutto fetta golosa sostituisce ottimamente il galabanetto napoli
doroty20
grazie dei commenti mi fa piacere vi piaccia
doroty20
ric si potrebbe ma con la pasta sfoglia risulterebbe più pesante ma grazie per il suggerimento
derty29
grazie ,una ricetta molto facile e veloce!
signoranessuno
ragazzi, provatela, è buonissima!
anto2012
provvedo immediatamente a condividere questa ricetta meravigliosa sui miei profili facebook e twitter!
anto2012
i miei ospiti stasera apprezzeranno sicuramente!
annuccia51
i miei figli e vanno matti
annuccia51
lucia grazie per questa idea deliziosa
camomilla251
anche mio marito lo ha gradito molto!
anto2012
certo che i prodotti galbani rendono perfetto qualsiasi piatto!!!
anto2012
mi sembra veramente buonissimo!
Mostriglia
La proporrò volentieri a mio marito è davvero sfiziosa!
ric1978
MI SA CHE OGGI VADO A PRENDERMI GLI INGREDIENTI E STASERA LO PROVO A FARE :-)
RICC78
ma secondo te viene buono anche usando la pasta sfoglia invece della pasta per pizza???
RICC78
quasi quasi oggi provo a farli
ric1978
bellissima idea
mareblu42
ottima idea da accompagnare con l'aperitivo
annuccia51
buonissima questa ricetta!!
signoranessuno
Doroty, hai altre ricette da proporci con i prodotti galbani?? Io sono pronta per prendere nota....!!!!
camomilla251
E' anche un'ottima idea per provare qualcosa di diverso dalla solita pizza!!!
signoranessuno
Doroty, tu cosa ne pensi di questa mia variante??
signoranessuno
stasera proverò una variante diversa, più delicata..... al posto del galbanetto userò il prosciutto fetta golosa!!
signoranessuno
Ragazze io questo piatto l'ho preparato l'altro giorno ed è semplicemente deliziosooooooo!!!!!
camomilla251
P.S. Io infatti l'ho preparato ieri sera èd è stato un successone! Merito di Doroty che ha suggerito questa ricetta e dei prodotti Galbani!!!!!
camomilla251
Questo piatto è l'ideale quando si hanno amici a cena; mette d'accordo tutti!!
lucifa
Ciao, auguri = (Dimmi cosa cerchi)
stefaniashiva87
mamma mia sembra una bontà!! la devo fare!!!!
fantasy12
grazie per avermi suggerito una ricetta alternativa e pratica per quando organizzo le cene con amici!! brava :)
gasgas
Diciamo che solo a leggere la ricetta,viene l'acquolina in bocca,.domani corro a comprare gli ingredienti e di pomeriggio si prepara!!!!!!
fantasy12
complimenti! ricetta facile, veloce ma sfiziosa :)
signoranessuno
Appena esco dal lavoro passo al super e compro l'occorrente per copiare la tua ricetta!! La mozzarella e la ricotta Santa Lucia già le ho, devo comprare solo la pasta pizza e il salame... Galbanetto, naturalmente!!
signoranessuno
Mmmmhhh... sembra buonissima!! Ho già stampato la tua ricetta, così uno di questi giorni la faccio anch'io!!
camomilla251
Mamma mia che bontà!! Sono solo le 9.30 ma già mi viene una fame a leggere questa ricetta.... deve essere semplicemente SQUISITA!!!
danys82
buonaaaa!!
stella80
che bontà!!
sakila
mmmmh buoni!!!
moira1971
brava!!!
marmottasbotta
Una ricetta da provare sicuramente!! :)
gioharley
ricetta semplice e gustosa, preparata con attenzione ma semplicità. da oggi sostituiremo la pizza a questi rotoli , i bambini sono contenti di arrotolare la farcitura all'interno dello stesso, diventa un gustoso passatempo che impegna anche i bambini
trippolo76
Una ricetta davvero sfiziosa e gustosa, stuzzica il palato e la fantasia... Non vedo l'ora di provarla!!!
manuc76
da provare!
manuc76
sicuramente da provare!
Pizzaiolo00
Appetitosi e sviziosi questi rotoli brava detto da un pizzaiolo.
Coreana
Buono ni piace
lululululu
ottima
violetta80
che buoni!!
Megghy
Ciao sono Megghy DCC ti ho lasciarto il mio voto e anche il mio like, ;) auguri!!

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Massimo 250 battute