Santa LuciaPresenta

Insalata di pollo

Ricetta creata da Galbani
Insalata di pollo
Prova con
Mascarpone Santa Lucia
Mascarpone Santa Lucia
Santa Lucia. Lo spirito creativo di Galbani.
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Facile
4
15 minuti
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Ingredienti

  1. 150g di Santa Lucia Mascarpone
  2. 300g di pollo al forno
  3. 40g di Prosciutto Cotto Galbani Fetta Golosa
  4. 40g Galbanino
  5. sale qb
  6. insalata verde

Preparazione

Prima di iniziare a preparare la ricetta, è importante adottare un piccolo accorgimento per avere il miglior risultato: assicuratevi di tirar fuori dal frigo il Mascarpone Santa Lucia circa 30 minuti prima della preparazione.

Tagliare il pollo, il Galbanino ed il Prosciutto Cotto Galbani Fetta Golosa a dadini, disponendo questi ultimi su un piatto gia' contenente insalata lavata. Fate scaldare il Santa Lucia Mascarpone , aggiungetevi un pizzico di sale. Coprite l'insalata con la salsa cosi ottenuta e servite immediatamente.

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