Piatti unici in padella
Quando si torna stanchi a casa la sera spesso non si ha voglia né di mettersi ai fornelli a cucinare né tanto meno di lavare montagne di pentole e tegami. Un’ottima idea è quella, allora, di preparare dei semplici piatti unici in padella che richiedono pochissimo tempo ma che riescono a mandarvi a dormire con la pancia piena e il palato soddisfatto. Non è assolutamente vero che si tratta di pietanze banali e poco saporite, con un minimo di impegno e un po’ di fantasia ne potrete creare di così buone e sfiziose da restarne sorpresi, e riproporle nei pranzi in famiglia o nelle occasioni speciali con gli amici sarà inevitabile. Provare per credere!
Le piadine sono sicuramente tra le pietanze più veloci, basta infatti cuocerle per pochi minuti in una padella surriscaldata per ottenerne di fragranti e dorate al punto giusto! Tonno, verdure grigliate, salame, insalata e formaggio… i modi per farcirle sono davvero tantissimi e uno più gustoso dell’altro! E se non l’avete già fatto, provatele anche nella versione prosciutto cotto, fughi e Mozzarella Santa Lucia per ottenere un mix di sapori da leccarsi i baffi.
Altrettanto veloce è la preparazione di golosi burger di carne, passione intramontabile di adulti e bambini*. Cucinateli fino ad ottenere una crosticina croccante e adagiate sulla loro superficie delle fette di Galbanino fino a farlo sciogliere e diventare filante. Un’ottima alternativa sono quelli a base di ceci ed erbe aromatiche, ottimi anche da servire nella loro versione mini, come antipasto, accompagnati da qualche stuzzichino salato e delle salse. Saranno molto graditi dai vostri commensali.
L’insalata di petto di pollo cucinato in padella è sempre un’ottima idea per una cena veloce nella stagione estiva. Potete servirla accompagnata dalle verdure, come zucchine e peperoni ripieni di carne, pane grattugiato e parmigiano. Semplici ma sempre d’effetto sono anche i tortini di pasta sfoglia, che si prestano ad essere farciti in tantissimi modi, vi basterà controllare quello che offre la dispensa per riuscire a cucinarne di saporiti al punto giusto!
Pizza in padella, involtini golosi, sformati di patate e sfiziose frittate, resterete stupiti di quanta bontà riuscirete a trovare nelle ricette di piatti unici in padella presenti in questa sezione, tutte complete di consigli e procedimenti per una preparazione passo a passo di vere e proprie prelibatezze che sapranno lasciare voi e i vostri ospiti a bocca… piena!
*sopra i tre anni
