Piadina prosciutto cotto e radicchio rosso

Piadina prosciutto cotto e radicchio rosso
Piadina prosciutto cotto e radicchio rosso
Piadina prosciutto cotto e radicchio rosso
Piatto Unico PT5M PT10M PT15M
  • 4 persone
  • Facile
  • 15 minuti
Ingredienti:
  • 4 piadine al grano saraceno
  • 1 confezione di Certosa Classica
  • 150 g di radicchio rosso grigliato
  • 200 g di prosciutto cotto Galbacotto

Galbani

Certosa 165g

Certosa è la vera crescenza dal sapore inconfondibile fatta con buon latte 100% lombardo e piemontese che vi farà assaporare il piacere genuino del buon cibo! Scopri le curiosità

Preparazione:

Tagliare finemente il prosciutto cotto, tagliare a julienne il radicchio e cuocerlo a fiamma viva in padella senza olio. Condire con poco sale. Composizione: stendere le fette di prosciutto sulla piadina, aggiungere il radicchio rosolato, spezzettare lo Stracchino con le mani e appoggiarlo sugli altri ingredienti. Chiudere a mezza luna e servire.

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