Oggi cuciniamo insieme
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GalbaninoPresenta

Peperoni arrotolati

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Facile
4
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Ingredienti

  1. peperoni rossi
  2. pan grattato
  3. acciughe sott'olio
  4. galbanino

Preparazione

Dopo averli grigliati, spellare i peperoni. Dividerli in 4 listarelle larghe almeno 3/4 cm e cospargervi sopra prima il pangrattato, dopo un pezzetto di galbanino tagliato doppio ed infine un pò di acciuga. Arrotolare e passare in forno per non più di 5 minuti.

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