GalbaninoPresenta

Melanzane a scarpone

Ricetta creata da Utente Galbani Club
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Galbanino l'originale
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Galbanino. Il tuo genio in cucina!
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Facile
4
20 minuti
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Ingredienti

  1. 4 melanzane
  2. olive
  3. capperi
  4. pomodorini
  5. basilico
  6. sale
  7. olio
  8. Galbanino

Preparazione

Tagliare a meta le melanzane, svuotarle e fare un preparato di tutti gli ingredienti, girare bene, imbottire le melenzane, in ultimo coprirle con delle fette di Galbanino. Friggerle nell'olio di semi molto lentamente, fino alla completa cottura. Buon appetito.

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