Mediterranea di fagioli

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Mediterranea di fagioli
Mediterranea di fagioli
Piatto UnicoPT0MPT10MPT10M
  • 4 persone
  • Facile
  • 10 minuti
Ingredienti:
  • 300 gr.fagioli bianchi borlotti,
  • 500 gr.maionnaise,
  • 200 gr.prosciutto cotto,
  • 4 wurstel,
  • 125 gr.funghi trifolati,
  • 100 gr. Galbanino

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Preparazione:

Fare gocciolare la lattina di fagioli bianchi borlotti e la scatola di funghi trifolati. Quando sono ben gocciolati riporre in un contenitore insieme al Galbanino tagliato a cubetti, il prosciutto tagliato a cubetti e ai wurstel tagliati a cilindretti. Infine unire la maionnaise e lasciar macerare in frigo per almeno 1 ora prima di servire.


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Massimo 250 battute