Insalatina con fave e formaggio

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  • 4 persone
  • Facile
  • 5 minuti
Ingredienti:
  • 100g di Galbanino
  • 100g di Bel Paese Forma
  • 200g di insalatina
  • 150g di fave (sgusciate)
  • 2 fette di pan carre'
  • olio extra vergine di oliva qb
  • sale e pepe

Preparazione:

Tagliatein 9 quadratini il pan carré e fatelo tostare sotto il grill. Nel frattempo sgusciate le fave (anche della loro buccia interna). Tagliate a cubetto il Galbanino ed il Bel Paese Forma e mettete il tutto in una pirofila ampia con l'insalatina e le fave. All’ultimo cospargete il tutto con l'olio extravergine di oliva, sale e pepe a vostro piacimento e servite con i quadratini di pan carré tostato.

I vostri commenti alla ricetta: Insalatina con fave e formaggio

PetuniaBlu
Come pepe userei quello rosa o il mix di diversi tipi di pepe così da dare un gusto più rotondo.grazie della ricetta è buona.

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Massimo 250 battute