1 confezione di Ciliegine di Mozzarella Santa Lucia
150g di miele
80g di zenzero fresco o in polvere
Preparazione
In una ciotola mescolate bene il miele con lo zenzero. Infilzate ogni ciliegina di mozzarella con uno stuzzicadenti, quindi immergeteli nel miele e zenzero e poi su un vassoio con carta antiaderente. Mettete subito nel congelatore e fate indurire per 30 minuti. Servite fredde.