Oggi cuciniamo insieme
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DolcelattePresenta

Brusca da single

Ricetta creata da Utente Galbani Club
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Facile
1
15 minuti
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Ingredienti

  1. 100 gr salsiccia fresca
  2. 100 gr Galbani Gorgonzola D.O.P 
  3. 2 fette grandi di pane per bruschetta
  4. pepe
  5. cipolla in granuli
  6. noce moscata qb

Preparazione

In una ciotola sbriciolate la salsiccia privata della pelle ed unite il Galbani Gorgonzola D.O.P. ammorbidito a temperatura ambiente, amalgamando il tutto con un cucchiaio di legno. Aggiungete pepe nero, noce moscata, cipolla in granuli e spezie a piacere. Spalmate il composto sulle fette di pane per bruschetta e mettete in forno grill a 200 gradi per 10 minuti circa. Gustate calde e croccanti!

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