GimPresenta

Tagliatelle ai formaggi

Ricetta creata da Galbani
Tagliatelle ai formaggi
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Facile
4
13 minuti
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Ingredienti

  1. 400g di tagliatelle verdi
  2. 100g di Bel Paese Forma
  3. 110g di Gorgonzola D.O.P. Gim 
  4. 50g di parmigiano
  5. 50g di burro
  6. sale e pepe

Preparazione

Tagliate a dadini il Gorgonzola D.O.P. Gim e il Bel Paese Forma e metteteli in una padella antiaderente a far sciogliere a fuoco lento. A parte fate sciogliere il burro a bagnomaria. Nel frattempo fate cuocere le tagliatelle in acqua bollente salata; scolatele, versatele in una zuppiera ampia e conditele con i formaggi preparati. Cospargete poi con il burro fuso e il parmigiano. Servite le tagliatelle ai formaggi ben calde.

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