Santa LuciaPresenta

Spiedini con mozzarelle e alici

Ricetta creata da Galbani
Prova con
Mozzarella Cucina Santa Lucia
Mozzarella Cucina Santa Lucia
Santa Lucia. Lo spirito creativo di Galbani.
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Facile
4
20 minuti
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Ingredienti

  1. 1 panetto di Mozzarella Cucina Santa Lucia
  2. 150g di alici sott'olio
  3. 4 fette di pancarre'

Preparazione

Tagliate a quadrotti uguali il pancarre' e la Mozzarella Cucina Santa Lucia. Mettete al forno il pancarre' per 4 minuti. Nel frattempo fate sciogliere le alici in un padellino. Tirate fuori il pancarre'. Infilate in uno stecchino lungo la mozzarella ed il pancarre'. Mettete nuovamente in forno per 7/8 minuti spennellando con la salsa di acciughe.

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