Santa LuciaPresenta

Praline di cocco

Ricetta creata da Utente Galbani Club
Praline di cocco
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Ricotta la Leggera Santa Lucia
Ricotta la Leggera Santa Lucia
Santa Lucia. Lo spirito creativo di Galbani è ancora più leggero.
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Ingredienti

  1. 200 g di ricottina Light Santa Lucia
  2. 250 g di cocco grattugiato
  3. 100 g di zucchero
  4. Una tazzina di cacao amaro
  5. Una tazzina di cacao zuccherato

Preparazione

Amalgamare le ricottina Light Santa Lucia con 200 g di cocco grattugiato, lo zucchero, il cacao amaro e il cacao zuccherato. Formare delle palline e passarle nei 50 g di cocco messi da parte. Disporre ognuna in un pirottino, mettere in frigo e gustarle fredde.

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