GalbaninoPresenta

polpette alle verdure

Ricetta creata da Utente Galbani Club
polpette alle verdure
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Galbanino l'originale
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Galbanino. Il tuo genio in cucina!
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Facile
4
60 minuti
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Ingredienti

  1. 100gr di carne macinata
  2. 2 uova
  3. pan grattato quanto basta
  4. verdure ciò che preferite (lessata)
  5. 3 fette di galbanino (tagliati a dadini)

Preparazione

mescolare il tutto finché non avrete un impasto omogeneo, una volta finito lasciatelo per circa 10 minuti in frigo. dopo il riposo in frigo iniziate a preparare delle palline per creare delle polpette, in fine passate le polpette nel' uovo e poi nel pane grattugiato. È per finire il piatto friggere per circa 4-5 minuti e il piatto e pronto. BUON APPETITO

Consigli

se volete potete aggiungere del Galbani a dadini, 1 dado di Galbani per ogni polpetta

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