Penne Galbanino e zucchine

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  • 2 persone
  • Facile
  • 20 minuti
Ingredienti:
  • 160 g di penne
  • 2 zucchine
  • 1 cipolla
  • 50 ml di passata di pomodoro
  • 50 g di Galbanino L'Originale Galbani
  • olio extravergine d'oliva
  • sale q.b.
  • prezzemolo q.b.
  • formaggio grattugiato q.b.

presentazione:

Che buone le zucchine! Queste sono sempre presenti nelle dispense poiché perfette per preparare moltissime pietanze, semplici e gustose, in grado di soddisfare anche i palati più esigenti come quelli dei bambini*! Proprio per loro, e per tutta la famiglia, vi consigliamo la nostra ricetta della pasta zucchine e Galbanino.

I bambini spesso non gradiscono le verdure, ma grazie a qualche accortezza esse possono risultare più appetitose. Proprio per questo abbiamo scelto di aggiungere il Galbanino a fine cottura. Il nostro formaggio, infatti, si scioglierà a contatto con il calore del sugo andando a rendere il vostro primo piatto filante e gustoso. Un connubio perfetto quello delle tenere e dolci zucchine e il gusto delicato del Galbanino

La nostra pasta zucchine e Galbanino è semplice e rapida da preparare, ideale per un pranzo improvvisato o per una cena veloce. Provatela, entrerà presto a far parte dei vostri cavalli di battaglia.

*sopra i 3 anni

Preparazione:

Iniziate la preparazione della vostra pasta zucchine e Galbanino versando due cucchiai d'olio in padella e facendo rosolare la cipolla tagliata finemente.

Nel frattempo lavate le zucchine e tagliatele a listarelle.

Quando la cipolla si sarà imbiondita, aggiungete le zucchine e cuocetele per 10 minuti.

Versate la passata di pomodoro e una tazzina d'acqua.

Salate, coprite e fate cuocere per altri 10 minuti, finché il sugo non si sarà ristretto.

Intanto cuocete le penne in abbondante acqua salata. Scolatele e aggiungetele al condimento.

A fine cottura aggiungete il Galbanino a pezzetti, una spolverizzata di formaggio grattugiato e del prezzemolo.

Servite la vostra pasta zucchine e Galbanino calda.

I vostri commenti alla ricetta: Penne Galbanino e zucchine

feli
Sono una assidua consumatrice dei prodotti,galbani.Sono di una morbidezza e scqiusitezza,li mangerei di continuo.Complimenti continuate cosi,è il marchio che fa la differenza,ciao

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Massimo 250 battute