Pasta fredda

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  • 2 persone
  • Facile
  • 45 minuti
Ingredienti:
  • 250 g di pasta tipo farfalle
  • 150 g di Galbanino
  • 1 mozzarella Santa Lucia
  • 100 g di prosciutto Galbacotto
  • 1 scatoletta di tonno sott'olio
  • sale
  • olio q.b.

Preparazione:

Cuocere la pasta in acqua salata. Nel frattempo tagliare la mozzarella Santa Lucia, il Galbacotto e il Galbanino a dadini. Quando la pasta sarà cotta fare raffreddare e poi aggiungere il tonno sgocciolato, il Galbanino, la mozzarella e il prosciutto cotto. Salare e condire con olio a piacere. Servire fredda.

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Massimo 250 battute