Pasta formaggi e pepe

Pasta formaggi e pepe
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  • 3 persone
  • Facile
  • 15 minuti
Ingredienti:
  • 250g di pasta (conchiglie o tortiglioni)
  • 1 confezione di Ricotta Santa Lucia
  • 50g di formaggio asiago
  • pepe

Inventatene un'altra

Preparazione:

Mentre cuoce la pasta mantecare la ricotta con qualche cucchiaio di acqua di cottura ed il pepe, aggiungere poi il formaggio tagliato a dadini. Passare in padella il condimento con la pasta per 1 minuto, eventualmente aggiungendo qualche cucchiaio di acqua di cottura. Servire calda. Volendo guarnire con prezzemolo fresco.

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Massimo 250 battute