una confezione di Formaggio Fresco Spalmabile Santa Lucia
50g yogurt
4 foglie vite fresca scottata (o in scatola)
mezzo limone
sale e pepe
prezzemolo
erba cipollina
olio d'oliva
Preparazione
Tritare le erbe e mescolarle al Formaggio Fresco Spalmabile Santa Lucia con sale, pepe e un pochino di succo di limone. Allargare le foglie di vite e distribuirvi al centro la crema ottenuta con il Formaggio Fresco Spalmabile, arrotolarle come involtini e posizionarle sul piatto di portata. Mescolare lo yogurt con l’olio d’oliva e accompagnare gli involtini di vite.
