Foglie di vite alla turca

Foglie di vite alla turca
Secondi Piatti
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  • 4 persone
  • Facile
  • 15 minuti
Ingredienti:
  • una confezione di Formaggio Fresco Spalmabile Santa Lucia
  • 50g yogurt
  • 4 foglie vite fresca scottata (o in scatola)
  • mezzo limone
  • sale e pepe
  • prezzemolo
  • erba cipollina
  • olio d'oliva

Preparazione:

Tritare le erbe e mescolarle al Formaggio Fresco Spalmabile Santa Lucia con sale, pepe e un pochino di succo di limone. Allargare le foglie di vite e distribuirvi al centro la crema ottenuta con il Formaggio Fresco Spalmabile, arrotolarle come involtini e posizionarle sul piatto di portata. Mescolare lo yogurt con l’olio d’oliva e accompagnare gli involtini di vite.

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