GalbaninoPresenta

Cordon blue con Galbanino

Ricetta creata da Utente Galbani Club
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Galbanino l'originale
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Galbanino. Il tuo genio in cucina!
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Facile
1
10 minuti
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Ingredienti

  1. 2 fettine di Petto di Pollo
  2. 3 fettine di mortadella
  3. 4 fette di Galbanino
  4. 1 uovo
  5. pane grattugiato
  6. olio per friggere
  7. un pizzico di sale

Preparazione

Affettiamo la mortadella e prepariamola nel piatto, quindi affettiamo il Galbanino in fettine sottili, inseriamo sia la mortadella che il Galbanino tra le due fettine di petto di pollo, ed inseriamo il tutto prima nell 'uovo e poi nel pane grattugiato. Inseriamo il tutto nell 'olio bollente per la frittura, infine aggiungiamo un po’ di sale e serviamo caldo.

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