Carpaccio alle 2 salse
Santa Lucia. Lo spirito creativo di Galbani.
Ingredienti
- una confezione di Formaggio Fresco Spalmabile Santa Lucia
- 100 g di panna fresca
- 300 g di carpaccio di manzo
- 100 g di rucola
- 30 g di senape in grani rustica
- 5 g di aceto balsamico
- sale e pepe qb