Carciofi ripieni

Secondi Piatti
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  • 4 persone
  • Facile
  • 30 minuti
Ingredienti:
  • 8 cuori di carciofi
  • 150 g di Galbanino
  • 15 g di olio d'oliva
  • 150 g di pangrattato
  • 50 g di prezzemolo
  • sale e pepe

Preparazione:

In una ciotola unire al pangrattato il sale, il pepe, il prezzemolo e il Galbanino fatto dadini. Mescolare il tutto. Riempire i carciofi con questo composto e farli cuocere in una padella oliata a fuoco lento per 50 minuti circa.

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Massimo 250 battute