Bucatini al forno

Bucatini al forno
Primi Piatti
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  • 6 persone
  • Media
  • 60 minuti
Ingredienti:
  • bucatini
  • passata di pomodoro
  • Mozzarella Santa Lucia
  • Prosciutto Cotto - Giove
  • Galbanetto - Il Tradizionale
  • piselli
  • melanzane
  • parmigiano grattugiato
  • capperi
  • cipolla
  • olio

Preparazione:

Rosolare olio e cipolla per cucinare la passatae nel frattempo cuocere i bucatini. In una teglia da forno fare uno strato di sugo, uno strato di bucatini, ricoprire con il sugo, fare uno strato con melanzane fritte, Mozzarella Santa Lucia, Prosciutto Cotto - Giove e Galbanetto - Il Tradizionale a dadini. Ricoprire con bucatini e sugo, fino a riempire tutta la teglia. Infine mettere uno strato di parmigiano in superficie. Mettere in forno per mezz'ora a 200 gradi, gli ultimi 10 minuti mettere il grill.

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Massimo 250 battute