Broccoli Fila Sfiziosi

Antipasti
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  • 4 persone
  • Facile
  • 45 minuti
Ingredienti:
  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 400 g di broccoli (anche surgelati)
  • 2 uova
  • aglio in polvere
  • 2 cucchiai di olio
  • 100 g di Formaggio Zero Grassi Santa Lucia
  • 1 Mozzarella Light Santa Lucia
  • 60 g di salsiccia stagionata a dadini
  • sale e pepe

Preparazione:

Far soffriggere in una padella i broccoli tagliati a cimette piccole con olio, aglio, sale e un cucchiaio di acqua. A parte mescolare le uova, il Formaggio Zero Grassi a tocchetti e la mozzarella Light Santa Lucia tratata, sale, pepe e salsiccia. Quando i broccoli saranno cotti e raffreddati, unirli al resto e mescolare bene. Formare quadratini di sfoglia da disporre in una teglia per muffin. Usare quadratini di carta da forno per foderare la teglia, poi bucherellare la sfoglia con una forchetta e riempire con l'impasto. Cuocere in forno caldo a 180° per 20 minuti circa. Quando saranno tiepidi buon appetito!

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