Bocconcini di pancetta

Preparazione

Tagliate le pere a fettine spesse non più di un centimetro e fatele caramellare in padella con burro e zucchero. Avvolgere ogni triangolino di Formaggini Bel Paese con un pezzetto di pancetta. Passate i bocconcini sotto il grill per qualche minuto. Guarnite con le mele croccanti e servite caldo.