Biscotti alla marmellata
Presentazione
Ingredienti
- 200 g di Burro Santa Lucia Galbani
- 200 g di zucchero
- 1 uovo
- 400 g di farina 00
- 1 vasetto di marmellata di arance
- 1 vasetto di marmellata di fragole
Preparazione
Ecco passo dopo passo il procedimento di cui avete bisogno. Seguite la nostra ricetta e potrete preparare senza difficoltà dei fragranti biscotti alla marmellata veloci.
Iniziate la preparazione dei vostri biscotti alla marmellata veloci lavorando in una ciotola lo zucchero con il Burro Santa Lucia a temperatura ambiente.
![lavorare in una ciotola lo zucchero con il burro lavorare in una ciotola lo zucchero con il burro](/sites/default/files/styles/width_765/public/s1_biscotti_alla_marmellata.jpg?itok=-uM8g6ue)
Aggiungete quindi l'uovo e la farina setacciata. Lavorate l'impasto con le mani finché non diventerà omogeneo e si sarà ben compattato in unpanetto.
![aggiungere all'impasto l'uovo aggiungere all'impasto l'uovo](/sites/default/files/styles/width_765/public/s2_biscotti_alla_marmellata.jpg?itok=1KRkJoDS)
Copritelo e fatelo riposare per 1 ora in un luogo asciutto.
![realizzare un panetto di pasta realizzare un panetto di pasta](/sites/default/files/styles/width_765/public/s3_biscotti_alla_marmellata.jpg?itok=ZwxQCUM1)
Trascorso il tempo stendete la pasta con un matterello infarinato. Con un bicchiere ricavate deidischi di pasta: le dimensioni non dovranno essere troppo grandi, andrà benissimo un diametro di 5-6 cm.
![stendere la pasta sfoglia con il mattarello stendere la pasta sfoglia con il mattarello](/sites/default/files/styles/width_765/public/s4_biscotti_alla_marmellata.jpg?itok=URMFwb32)
Disponeteli su una teglia foderata di carta forno. Ponete al centro di ciascun disco un cucchiaino di marmellata alternando i gusti.
![ricavare dei dischi di pasta ricavare dei dischi di pasta](/sites/default/files/styles/width_765/public/s5_biscotti_alla_marmellata.jpg?itok=66R74tVz)
Cuocete i vostri biscotti alla marmellata veloci in forno preriscaldato a 180° per 12 minuti.
![disporre in una teglia i biscotti alla marmellata disporre in una teglia i biscotti alla marmellata](/sites/default/files/styles/width_765/public/s6_biscotti_alla_marmellata.jpg?itok=VUUuab8V)