Uova stracciate filanti

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Uova stracciate filanti
Uova stracciate filanti
Secondi PiattiPT0MPT10MPT10M
  • 4 persone
  • Facile
  • 10 minuti
Ingredienti:
  • 5 uova
  • latte q.b.
  • sale
  • 5 fette di Galbanino Fette

Galbanino Fette

da Galbanino l'Originale prendono vita le Galbanino Fette! Ideali a caldo e freddo nei tuoi panini o nelle tue ricette. Scopri le curiosità

Preparazione:

Sbattere bene le uova con un goccio di latte e aggiustare di sale. In una padella antiaderente versare un filo d'olio e farlo scaldare. Versare le uova. Con un mestolo di legno iniziare a muovere le uova cercando di stracciarle. A cottura ultimata fare un mucchietto di uova sul piatto e aggiungere subito la fetta di Galbanino. Aspettare fino a che inizia a sciogliersi.

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