Spiedini di galbanino con alici sott'olio

Preparazione

Tagliare a cubetti grossi il Galbanino e iniziare lo spiedino, infilare fra ogni cubetto un'alice sott'olio, un pomodorino, una fetta di cetriolo tagliato a rondelle e una foglia di basilico. Continuare ad alternare gli ingredienti fino ad'ottenere uno spiedino e bon'appetito con Galbanino.