Spiedini arroganti

Spiedini arroganti
Spiedini arroganti
Spiedini arroganti
Antipasti PT5M PT30M PT35M
  • 4 persone
  • Facile
  • 35 minuti
Ingredienti:
  •  2 fette di ananas piuttosto alte
  • 1 confezione di galbanino
  • 40 g di burro
  • 2 mele grammy smith
  • 30 g di speck
  • 1 scatola di piccoli wurstel da cocktail

Galbanino l'originale

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Preparazione:

Tagliate a cubetti le fette di ananas. Sbucciate le mele e riducete anche queste a cubetti dopo aver tolto il torsolo. Infilate sugli stecchini un cubetto di ananas, un wurstel, un cubetto di mela, una fettina rotonda di galbanino e una fettina di speck arrotolata. Fate sciogliere il burro e spennellate gli spiedini. Passateli per 2-3 minuti sulla griglia bollente e serviteli subito ben caldi.


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Massimo 250 battute