PresentaRiso con Galbanino Fette
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Prova con
Galbanino Fette
Galbanino. Il tuo genio in cucina!
Ingredienti
- 150g di Galbanino Fette
- 300g di riso
- 80g di Burro Santa Lucia Galbani
- 100g di Grangusto Grattuggiato
- 1 cipolla
- 1 dado
- 2 mazzetti di erbe fini (prezzemolo, maggiorana, dragongello)
- 1 sedano
- 1l di brodo
- sale e pepe qb
Preparazione
Mettere a sobollire nel brodo caldo per circa 20 minuti un trito di cipolla, sedano, le erbe tagliate fini, il riso, il sale ed il dado. Quando il brodo e' stato completamente assorbito dal riso, aggiungere Burro Santa Lucia Galbani e Grangusto Grattuggiato. In una zuppiera intanto tagliare a listarelle piccole il Galbanino Fette, versarci sopra il riso e servire ben caldo.
