PresentaPomodori e mozzarella con pesto
Prova con
Mozzarella la Leggera Santa Lucia
Santa Lucia. Lo spirito creativo di Galbani è anche leggero.
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Ingredienti
- 4 fette di pane casareccio
- 2 Mozzarelle Santa Lucia Light
- 2 pomodorini
- 1 manciata di pinoli
- basilico
- olio extra vergine d'oliva
- sale e pepe
Preparazione
Tagliare a fette i pomodori e a fette la Mozzarella Santa Lucia Light. Tagliate con la mezzaluna il basilico, i pinoli. A parte fate tostare il pane. Mettete alternate le fette di pomodoro con la Mozzarella Santa Lucia e spalmate sopra il pesto.
