Patate con Galbanino

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  • 4 persone
  • Facile
  • 30 minuti
Ingredienti:
  • 4 patate
  • 1 uovo
  • Galbanino
  • sale q.b.
  • olio q.b.

Preparazione:

Pelare le patate, bollirle, passarle nello schiacciapatate. Aggiungere l'uovo, il sale e impastare bene. Formare delle polpette e inserire al centro un pezzo di Galbanino. Chiudere le polpette, metterle in una teglia, irrorare con un po' di olio e passarle nel forno a 150 °C per 10 minuti. Buon appetito!!!

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Massimo 250 battute