PresentaNIDO DI LINGUINE, CERTOSINO E VERDURE
Prova con
Certosino 100g
Certosino. La piccola crescenza di Galbani.
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Ingredienti
- 1 certosino
- 70 g di linguine
- 100 g di verdure miste
- pepe e sale q.b.
- olio extravergine q.b.
- maggiorana q.b.
Preparazione
Una pasta veloce, colorata e sfiziosa da preparare in pochissimi passaggi:
01
Per prima cosa lavate le verdure e tagliatele a cubetti.
02
Fate scaldare un filo d’olio in una padella capiente e versatevi le verdure tagliate. Fate cuocere il tutto per alcuni minuti e mettete da parte al caldo.
03
In una pentola capiente fate cuocere le linguine. A fine cottura scolatele e fatele saltare velocemente in padella con le verdure. Unite infine il certosino e mescolate il tutto.
04
Guarnite con pepe macinato al momento e foglie di maggiorana fresca.
