GalbaninoPresenta

Frittelle di Galbanino

Ricetta creata da Utente Galbani Club
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Galbanino l'originale
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Galbanino. Il tuo genio in cucina!
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Facile
4
15 minuti
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Ingredienti

  1. 150 g di farina 00
  2. 1 bicchiere di birra
  3. 2 uova
  4. 1 pizzico di sale
  5. 1 Galbanino
  6. olio di semi per friggere

Preparazione

Mettete la farina in una ciotola, setacciandola. Aggiungere le uova, salare e mescolare. Aggiungere la birra a filo e mescolare con una frusta. Lasciare riposare 5 minuti, tagliare a fette spesse 1 cm il Galbanino e passarlo nella pastella. Friggere in abbondante olio di semi. Mangiare caldo.

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