Frittata a sorpresa

Secondi Piatti
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  • 2 persone
  • Facile
  • 20 minuti
Ingredienti:
Per 1 frittata:
  • 2 uova
  • latte
  • sale
  • olio
Per il ripieno:
  • Galbanino
  • sugo di pomodoro
  • 1 fetta di prosciutto cotto

Preparazione:

Sbattete le uova con il latte, salate e poi fate una normale frittata. a fine cottura, spalmare con la salsa di pomodoro, distendere il prosciutto e il Galbanino a tocchetti piccoli.. arrotolare delicatamente e finire la cottura. Servire caldi su un letto di rucola o freddi, tagliati a rondelle e tenuti fermi con uno stuzzicadenti. Buon appetito

I vostri commenti alla ricetta: Frittata a sorpresa

18cicinha
Squisitissimoooo!! :)

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Massimo 250 battute