GalbaninoPresenta

Frittata a sorpresa

Ricetta creata da Utente Galbani Club
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Galbanino l'originale
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Galbanino. Il tuo genio in cucina!
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Facile
2
20 minuti
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Ingredienti

Per 1 frittata:
  1. 2 uova
  2. latte
  3. sale
  4. olio
Per il ripieno:
  1. Galbanino
  2. sugo di pomodoro
  3. 1 fetta di prosciutto cotto

Preparazione

Sbattete le uova con il latte, salate e poi fate una normale frittata. a fine cottura, spalmare con la salsa di pomodoro, distendere il prosciutto e il Galbanino a tocchetti piccoli.. arrotolare delicatamente e finire la cottura. Servire caldi su un letto di rucola o freddi, tagliati a rondelle e tenuti fermi con uno stuzzicadenti. Buon appetito

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