GalbaninoPresenta

Fiori d'estate

Ricetta creata da Utente Galbani Club
Galbanino. Il tuo genio in cucina!
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Facile
5
25 minuti
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Ingredienti

  1. 10 fiori di zucca,
  2. 10 fette mortadella Augustissima Galbani 
  3. 10 fette Galbanino,
  4. due uova,
  5. latte,
  6. farina,
  7. sale q.b. olio per friggere

Preparazione

Preparare una pastella con uova, farina latte e sale q.b. Pulire e lavare i fiori di zucca, sgocciolarli e mettere dentro una fettina di mortadella Galbani Augustissima arrotolata al Galbanino. Passare i fiori nella pastella preparata in precedenza e infine friggere in olio bollente. Sono ottimi specialmente ancora caldi quando il Galbanino è filante . BUON APPETITO

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