PresentaCrocchette rustiche
Prova con
Galbanino l'Originale
Galbanino. Il tuo genio in cucina!
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Ingredienti
- 5 patate
- 4 fette di Galbanino Galbani
- 4 fette di prosciutto cotto Galbacotto
- 1 uovo
- pangrattato q.b.
- noce moscata
- sale
Preparazione
Bollire le patate e schiacciarle nello schiacciapatate.Tritare nel mixer il Galbanino e il Galbacotto, unire alle patate insieme all'uovo, sale e noce moscata. Fare delle crocchette piatte della dose di due cucchiai da minestra e passarle nel pangrattato.
Cuocere in forno ventilato a 180° per 30-35 minuti. Servire calde.
