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Conchiglioni con crema di formaggio

Ricetta creata da Galbani
Bel Paese. Il carattere generoso di Galbani
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Facile
4
13 minuti
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Ingredienti

  1. 50g di burro a temperatura ambiente
  2. 1 dado
  3. 4 Bel Paese Formaggini
  4. basilico
  5. 400g di conchiglioni

Preparazione

In una casseruola fate riscaldare il burro, il dado e qualche cucchiaio di acqua. Ponetelo su fuoco moderato e lasciare cuocere per pochi minuti e poi aggiungere i 4 formaggini Bel Paese Formaggini cremosi, continuando a girare finche' non si saranno ben sciolti. Mescolatevi il basilico e poi versate i 400 gr di conchiglioni che avrete lessato e sgocciolato per tempo.