Bicchierino con crema dolce al mascarpone e frutti rossi

Preparazione

Per preparare i bicchierini con crema dolce al mascarpone iniziate lavando le fragole e i mirtilli.

Procedete alla composizione dei bicchierini in questo modo: distribuite i mirtilli sul fondo dei bicchierini. Procedete poi svuotando una confezione di crema dolce al mascarpone in un sac-à-poche con bocchetta a stella; quindi distribuitene uno strato sui mirtilli.

Prendete le fragole e tagliatele a fettine di 3-4mm di spessore. Distribuite uno strato di fragole sulla crema al mascarpone.

Con il sac-à-poche distribuite un altro strato di crema dolce al mascarpone.
Guarnite i bicchierini con menta fresca e servite.